Rougails accompagnement

Rougails accompagnement

Le rougail de la Réunion est un accompagnement à déguster avec les plats réunionnais. Il est bien rare de déguster un cari sans un rougail qui est un mélange de condiments, de légumes et d'épices. qui s'accorde parfaitement avec des viandes rôties ou des caris.